进贤县三里乡是江西省有名的黄鳝之乡，这里有全国最大的黄鳝养殖基地，销售份额占到全国黄鳝市场的30%左右。10月份，三里乡的黄鳝迎来丰收并集中上市。在进贤县三里乡石岗村黄鳝养殖基地，2.5万个黄鳝网箱在水面整齐排开。养殖户胡四根一大早就划着小船清理水草，开始捕捞黄鳝。
在苏州人的传统中，端午节要吃“五黄”。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄以及雄黄酒。今天（6月8日），在南环桥市场，黄鳝作为端午餐桌上的主角销量增加，价格上涨近两成。在南环桥市场黄鳝批发专区，人来人往很是热闹。
俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，小暑时节，湿气重，温度高，这时候吃一些黄鳝，可以起到不小的滋补效果。这不，这两天黄鳝成了菜市场里的“香饽饽”。上午10点，记者来到市中心的宁海路菜市场，黄鳝的摊位上，摊主正在不停地剥鳝丝。
全国养鳝看湖北，湖北养鳝看仙桃。位于江汉平原的湖北省仙桃市，北依汉水，南靠长江，2500多平方公里土地上河流纵横，湖泊密布，素有“梦里水乡”之称，同时还拥有“中国黄鳝之都”的金名片。想要读懂仙桃，不妨从一碗热气腾腾的鳝鱼粉开始。
来源：湖北日报 千亩桃园彩桃飘香，制棒工厂里菇料堆成小山，百亩黄鳝大棚已经投产……走进广水市郝店镇，盛夏的乡村田野间，特色产业活力迸发。特色产业何以在郝店开花？“尊重群众主体地位，因地制宜谋发展，产业发展才有源头活水。
转自：天天看余杭在美食界，流传着这样一句俗语：“忙归忙，勿忘六月黄。”“六月黄”也叫“童子蟹”，是逐渐转向成熟期的湖蟹，记者打听到，今年“六月黄”已经上市，比往年要提早一些，想要尝鲜的可以出手啦~“六月黄”新鲜上市贵的70元一斤记者来到杭州一水产批发市场，已经有“六月黄”在售。
湖北日报客户端讯（通讯员孙旭）8月8日，湖北日报联合襄州区、谷城县、巴东县、广水市4家融媒体中心，围绕“乡村新鲜事·这里的养殖场胆小者慎入”开展主题直播，展示各地特色生态养殖新成效，解锁共同富裕和乡村振兴“新密码”。
仲夏，江西省进贤县三里乡六〇圩一侧的万亩黄鳝养殖基地内，成片的网箱场面蔚为壮观，胡秋根正带领20余名老乡一起翻箱作业。扒开一个个绿色网箱上覆盖的花生草，将数十条半米来长的黄鳝捡出……经过一番分拣、清理，再把黄鳝放入种有新花生草的网箱养3个月。
