阳春三月，万物复苏，又到了踏春的好时节~带上孩子漫山跑，顺便采采山间的野菜真的是再美不过了~现在人们的生活日新月异，早已经不只是解决温饱了，怎么变着法地吃出新花样，怎样通过食疗来养生成了人们日益追求的新风尚，看着这漫山遍野的野菜~一切仿佛都返璞归真了~
连日来，每当夜幕降临，麻江县谷硐镇兰山村农特产品加工厂一派忙碌的景象，村民忙着清洗、焯水、腌制、晾晒蕨菜……厂房外，刚从山上采摘蕨菜回来的村民脸上挂满笑容，搬运、称重、收款，忙得不亦乐乎。“我和老伴每年都会上山去采摘蕨菜，老板以每斤1.
春节期间，为了满足市场需求，龙江森工集团苇河林业局有限公司山野菜厂加大了生产力度，并推出了多款新口味酱腌菜产品。这些新品不仅丰富了百姓的餐桌，也为消费者提供了更多绿色健康的选择。目前，工厂的产品销售形势喜人，已与多家销售商和餐饮宾馆签约，产品主要销往国内各大城市，市场前景广阔。
尚城凌晨四点，天边刚泛起鱼肚白，黑龙江省汤原县新兴村还沉浸在一片宁静之中。勤劳的村民们早已醒来，纷纷拿起竹筐和铲子，踏着清晨的露水，准备上山挖野菜。今年山野菜的产量较往年大幅度增加，每到山野菜成熟时，菜市场里都能看到前来售卖山野菜的新兴村村民。
澄迈野菜借力电商模式，撬动产业融合发展 乘“云”出山闯新路 ■ 海南日报记者 高懿 通讯员 王超 分拣、挑选、整型……8月10日，在位于澄迈县金江镇村头村的海南山野王生态休闲农业开发有限公司车间里凉风阵阵，流水线上的工人工装整洁，摘菜、清洗、装袋、打包，各道工序有条不紊地展
夏天正是山野菜生长的季节。一大早，江树启将300余斤山野菜装上小卡车，运到3公里外的索博日嘎为农服务公司。当天的这批山野菜，经挑选上秤，他赚了1000多元。 这几天送菜的农牧民一天比一天多，他们来自周边20个嘎查村。
山野菜成了陶然镇农民的“致富菜” 眼下正值山野菜上市的季节，婆婆丁、刺嫩芽、东风菜等在市场上供不应求。西丰县陶然镇有个顺丰家庭农场，将山野菜从“山间”种到了“地头”，成立了山野菜的抚育基地，带动10多户百姓一起致富。
春寒尚存，河南省睢县河集乡陆屯村兆丰农场负责人陆银德却每天都要去地头转一转。“每天看一看晚茬荠菜长得怎么样，我才放心。”在陆屯村生活了一辈子，这块地承载了他太多的梦想。在陆屯村，陆银德是远近闻名的致富能人。
连绵的群山是富足的，春天掐野菜，夏天采蘑菇，秋天摘野果，冬天挖笋子，一年四季，大自然的馈赠无穷无尽。野菜加工。陈杨供图有需求就有市场，有市场就有商机，随着人们健康和养生理念的兴起，野菜市场越来越受消费者青睐，因耕地受限的安徽大山里的子民们开始了向山要收益。
新华社长春5月5日电（记者段续、薛钦峰）进入五月，东北长白山区天气转暖，绿意渐浓。山林里，各种山野菜从土壤中钻出新芽。过去，山野菜是当地居民春季重要的蔬菜补充。而如今，随着产业链壮大，吉林的长白山区域，正在形成特色“山野菜经济”，带动区域发展。
进入五月，东北长白山区天气转暖，绿意渐浓。山林里，各种山野菜从土壤中钻出新芽。过去，山野菜是当地居民春季重要的蔬菜补充。而如今，随着产业链壮大，吉林的长白山区域，正在形成特色“山野菜经济”，带动区域发展。每年四五月份，为期一个月左右的山野菜品尝季开始了。
“临沧的大山是富足的，春天挖野菜，夏天采蘑菇，秋天摘野果。”有需求就有市场，有市场就有商机。随着野菜越来越受消费者青睐，云南省临沧市临翔区部分农户不再满足于跑山的“小农”生产模式，开始推动野菜规模化种植。凤翔街道南信村村民王成荣正在自家种植基地采收火镰菜。
