来源:【上游新闻-重庆晨报】端午节将至,除了粽子,咸鸭蛋也是很多家庭必不可少的美味。蛋黄肉粽更是许多人的心头好。6月7日,重庆市疾控中心发布健康提醒,咸鸭蛋好吃,但要少吃。盐是人体必需的矿物质,但是食盐摄入过多会增加高血压、脑卒中以及心血管疾病的风险。
文|徐医生编辑|蚩尤在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您带来不一样的参与感,感谢您的支持在北京市一家餐馆的早晨,刘伯伯,一位退休的小商贩,正享受着他的早餐。突然,他的目光被门口出现的一位熟悉身影所吸引。
咸鸭蛋,是生活中很常见的一种食物,主要将鸭蛋进行腌制的一种食材。由于鸭蛋在腌制过后口感极佳,用来搭配白粥可谓是圣品,所以很多人喜欢吃咸鸭蛋。但有人认为咸鸭蛋是属于腌制食物,经常摄取对身体有伤害,但有人却认为鸭蛋营养高,多吃并不会有什么,那到底吃咸鸭蛋是否对身体有伤害?