近日，不少消费者发现，曾经动辄四五十元每斤的牛肉开启了下跌模式，最低零售价跌破30元/斤。记者日前采访获悉，从去年开始，国内牛肉市场行情进入下行通道，农业农村部监测数据显示，近期牛肉价格已降至五年来低点。
牛肉是我们经常会吃的一种肉类，不管是炒着吃，还是炖煮着吃，都很好吃。可是市面上鱼龙混杂，不少黑心商家， 会用鸭肉、猪肉代替牛肉往外卖，有时候花几百块钱买回家的牛肉，居然是“假牛肉“，口感不好不说，吃着也不健康。
大皖新闻讯近日，随着“牛肉价格下降”成为热搜话题，合肥市民纷纷感受到了“牛肉自由”的喜悦。据合肥周谷堆农产品批发市场的最新数据显示，与去年同期相比，牛肉价格降幅高达每斤10元左右，不少商户摊位内的鲜牛肉售价更是亲民，除牛腱肉等少数部位外，其他部位的牛肉每斤仅需20多元。
去年以来，牛肉价格一路下跌，引发全社会广泛关注。2024年12月27日起，商务部对进口牛肉进行保障措施立案调查。商务部新闻发言人表示，近期，中国畜牧业协会会同9个主产区协会向调查机关提交保障措施调查申请，认为近年来中国牛肉进口数量急剧增长，对国内产业产生了重大不利影响。
文 | 科技社编辑 | 科技社«——【引言】——»12月27日，商务部发布了对牛肉进行保障措施的调查公告，后来又改名《记者答问》，引发了不小的轰动。要说这事，绝对是牵动广大养殖户的心，毕竟牛肉的价格，直接影响这类群体的收入。
每年秋冬季节，随着天气转凉，牛羊肉进入消费旺季。2024年的情况却显得不同寻常，牛肉价格持续处在历史低位。2024年9月30日，农业农村部公布的数据显示，9月第4周全国牛肉平均价格为67.96元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌18.0%。
潇湘晨报 据央视网报道，截至上月底，我国牛肉价格已经连续下跌12个月，肉牛批发价更是在短短半年内下跌24%，创五年来的历史新低。不少食肉爱好者直呼，实现了“牛肉自由”！余杭老板：连跌了2年，已经是从业来最低价了！
据农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利在接受媒体采访时表示，全国牛肉价格已经连续11个月下跌，跌到了近5年来的最低位。相关话题冲上微博热搜。
农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利在接受媒体采访时表示，全国牛肉价格已经连续11个月下跌，跌到了近5年来的最低位。南宁市的牛肉价格如何？
最近，牛肉身价在持续走低。2024年12月底数据显示，我国牛肉价格已连续下跌12个月，肉牛批发价更是在短短半年内下跌24%，创五年来的历史新低。在南京市建邺区的一家农贸市场，销售人员表示，临近过年一般都会出现小幅上涨，但今年的牛肉价格比去年同期要低10元一斤左右。
年初价格还格外亲民的牛肉，在这个春天，身价略微涨了涨。连日来，记者走访多个菜场和超市发现，今年春节期间还维持着35元/斤上下的鲜牛肉，近期每斤普遍上涨了1~2元。眼下牛肉消费并非旺季，为啥便宜的牛肉不那么多见了？
在“肉食者鄙视链”上，牛肉一直高居顶部。但是今年以来，牛肉价格持续走低，近期已跌至近五年同期最低，从此前动辄每斤四五十元，已经跌至“2”字头。 牛肉价格下跌利好消费者的同时，养殖户却面临大面积亏损的境况。牛肉价格为何持续低迷？后期走势如何？牛肉价格跌至“2”字头牛肉正在变得便宜。
