图为：莴笋近一个月，莴笋的市场销售量增多，价格行情稳步上涨。据监测数据显示，2015年8月8日全国莴笋的平均批发价格为2.86元/公斤，昨日均价为2.84元/公斤，基本持平;上月同期均价为2.43元/公斤，上涨幅度为17.7%。2015年8月莴笋均价2.95元/公斤，上月均价3.
1月17日下午，家住红星路二段的李女士走进附近的天涯石菜市场，近一个月未逛过菜市场的她十分惊讶，“蔬菜降价了很多，特别是莴笋，比一个月前便宜了一半。”统计数据印证了李女士的感受。1月16日，国家统计局成都调查队发布监测数据，12月份成都市蔬菜价格较11月下跌6.9%。
掌上春城讯 27日公布的第622期昆明市重要民生商品价格信息显示，与上期相比，13家超市的青笋价格环比3降10平，其中鲜林惠生活超市价格最便宜，卖1.58元/公斤。本期推出惠民销售活动的是鲜林惠生活超市和海贩万家超市子君店。
掌上春城讯9月5日公布的第595期昆明市重要民生商品价格信息显示，与上期相比，11家超市的青笋价格环比6降5平，其中沃尔玛超市霖雨路店价格最便宜，卖3.96元/公斤。粮油金龙鱼食用调和油：9家农贸市场价格环比1涨1降7平，其中五里多农博广场价格最便宜，卖65元/桶。
因近期天气适宜，莴苣生长较快，各地莴苣大量上市，导致莴苣价格有所下滑。据一亩田《今日行情》产地信息显示，山东泰安莴苣价格有所下降，为0.75元/斤，但走货快，量大。河北邯郸地区白皮莴苣为0.6-0.7元/斤。山东临沂的福建永安红2斤左右的莴苣价格为0.
据山东省商务厅监测，上周（2025年8月18日至2025年8月24日，下同）监测的30种蔬菜批发价格小幅下降，平均批发价格为4.20元/公斤，环比下降0.20%，其中降幅较大的有韭菜、菠菜和菜花，环比分别下降11.90%、10.80%和7.
成都市涨幅前5名的是:青椒:7.96元/公斤，菜花:5.46元/公斤，西葫芦:4.88元/公斤，莴笋:3.21元/公斤，茄子:6.72元/公斤，涨幅分别为36.3%，21.33%，16.19%，12.24%，9.8%，成都市跌幅前5名的是:菠菜:4.72元/公斤，莲藕:3.48元/公斤，大白菜:1.34元/公斤，生菜:3.61元/公斤，豆角:7.42元/公斤，跌幅分别为-39.49%， -22.84%， -20.24%， -14.45%， -11.67%，从整体上看， 本周成都市蔬菜批发价格涨跌互现，根据当前市场情况，预计未来几天成都市蔬菜价格整体将保持平稳，仍需关注近期天气变化。
近日，记者身边有几位家庭主妇表示，舍不得买莴笋了，因为这亲民菜的价格竟从1元左右涨到五六元一斤。这是咋回事？成都商报记者实地走访菜市、蔬菜产地等进行了调查了解。彭州三界镇被称为“莴笋之乡”，年初的严重霜冻天气，使部分菜农的莴笋减产甚至绝收。
12月11日，长江日报记者走访武汉多家超市菜场，多款蔬菜价格回归“白菜价”。“1元菜”大量上市 菜价环比创今年来最大降幅 12月11日一早，在汉口百大鲜生世博园店农贸市场里，摊贩正热情招呼顾客说，这段时间菜价都蛮便宜，红菜薹每斤5块钱，菠菜每斤3块钱，萝卜每斤降到8毛钱。
12月第5周全国食用农产品市场价格指数比前一周上涨0.3%，涨幅回落0.3个百分。30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.17元，比前一周上涨1.7%，其中莴笋、辣椒、冬瓜价格分别上涨9.2%、9.2%和7.3%。
2016年3月18日北京新发地市场蔬菜价格：散菜花涨，莴笋跌今天北京新发地市场蔬菜均价为2.89元/斤，78个品种的蔬菜中，价格上涨的有6种，占比8%,价格下跌的有31种，占比40%。价格上涨最多的是散菜花,涨幅为19%,价格下跌最明显的是莴笋,跌幅为17%。
蔬菜价格较上月同期下降8．6％ 2元以下“平价菜”继续扩容伴随着初冬时节的来临，蔬菜价格迎来新一轮小幅下降。记者探访市区多家农贸市场和商超发现，本地产的大白菜、小油菜、芹菜等价格继续下跌，而蒜薹、蒜苗、油麦菜等精品蔬菜价格依然较高。零售价在1元／斤以下的蔬菜种类继续扩大。
