我们知道蒜类蔬菜有杀菌防病的功效，但是大蒜的味道较重，有些人适应不了，这时可以用蒜黄来代替。 准备原料：大蒜头若干，密封容器、花盆土。 1、将大蒜头拨开，挑选大的作为种子，泡在水中12～24小时，小的留作佐料。
金秋时节，金乡县羊山镇蒜黄产业融合发展示范园迎来了收获季，空气中弥漫着淡淡的蒜香，一座座有序排列的大棚内是片片金黄细嫩、长势喜人的蒜黄，几位农民正动作娴熟地收割、捆扎着。“适温条件下20天左右就可收一茬，蒜黄种植周期短，整个种植期下来可以收四五茬。
2月6日，正月初九，年味儿还未消散，遵化市西留村乡朱山庄村的村民们就投入到忙碌的采收中。凌晨2时许，这个小村庄已经醒来，处处闪烁着灯光。60岁的徐洪祥抹了把脸，叫上老伴，赶往自家蒜黄大棚。“春节前后消费旺，蒜黄也开始供不应求，工人们采收忙不过来，我们老两口也开启‘抢收’模式。
听上去想不到蒜黄那么绿，长得那么壮，背后摸索出来的路竟然和一桶“独特化肥”紧密结合？很多农户笑着说，假如大蒜想抵御病症，更好的小苗，这个简单的方法真的有点有用，特别是古老的尿泡种植方式。你觉得听见有点难以想象吗？但正是这类生活智慧，让许多地头的大蒜都能卖出好看的价钱。
看见一片地，你能分辨是韭菜还是麦苗吗？去菜市场买菜，你能搞清楚“韭黄”“韭菜”“韭薹”“蒜薹”“蒜黄”“蒜苗”吗？今天，河大卫就用一篇文章助力你分辨它们！韭菜VS麦苗乍一听韭菜和麦苗，好似八竿子打不着的两种东西，怎么会分不清呢？但其实，当然是因为它们实在是长得很像啊！不信？
