潮新闻客户端 记者 厉亦平 施涵予你在购买餐具的时候，会关注它们的材质吗？刚刚过去的“3·15国际消费者权益日”期间，不少媒体和消费者关注到了生活中餐饮器皿的安全问题。据传不合格的“釉上彩”陶瓷餐具可能危害人体健康。
日常生活中，我们最常用的餐具就是陶瓷制品了。相对塑料餐具，消费者对瓷质的餐具更加放心。但是，您真的了解陶瓷餐具吗？陶瓷餐具在使用时需要注意什么？瓷碗有划痕会析出有害物质在使用陶瓷餐具时，若瓷碗或瓷盘上出现划痕，有可能露出瓷盘中的釉。
一日三餐都要用到餐具，但买到不合格餐具或使用不当，可能会有安全风险。9月26日，江苏省消保委微信公众号发布不同材质餐具使用提示，其中提到，密胺餐具不能放进微波炉加热，劣质釉上彩陶瓷餐具存在重金属析出风险，塑料餐具不可重复使用或长期放置食物，大众在使用时都需要注意。
文|整点科普街边上的汤粉店喜欢用一种外黑里红的碗装食物，好看又有食欲。这种碗叫“仿瓷碗”，具有便宜、耐摔、容易洗、不易变形等特质，是一种质感类似瓷器的餐具，不像陶瓷碗易碎又贵，与塑料碗价格持平但看上去更高级，很多家长都喜欢买回家用作儿童餐具。
