懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。茶友“张兆均”向懂茶帝提问：可以帮忙看看这款在网上淘的红茶吗？
茶是中国人最喜爱的饮品，随着全球化的发展，红茶成为了全世界消费量最大的茶类。四百多年前，加工工艺的转变造就了红茶在口感、保健、调饮方面独特的魅力。红茶发源地武夷山桐木关，红茶的制作依旧代代相传、生生不息。这里主产的正山小种、金骏眉、老枞红茶以其优异的品质广受欢迎。
品茶慢读：今天这篇文章比较短，但内容都是非常多茶客、茶人、茶师、想要知道的。说起老枞水仙大家都知道，描述的方式也都大同小异：老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味，抓老枞的枞味，主要有三味：木质味、青苔味、糙米味。
2023年5月14日 星期日 立夏第9天在茶行，树龄80年以上、未修剪的茶树，被称为百年老枞。老枞茶是茶叶中的佼佼者，人们将其在味觉上所呈现的品种特色叫作“枞味”，树龄越长“枞味”越显。然而老枞罕见，老枞茶极为难得。
来源：【华声在线】华声在线全媒体记者 邹娜妮 通讯员 袁晓晖 谭婷您来得正是地方。新化山奇水秀，高山茶园常年云雾缭绕，这里的红茶享有“湖红之源”美誉。您来得正是时候。好茶不怕晚，高海拔的头茶，采摘时间要迟一些。这不，新茶端上案前，和风吹过，满城飘香。
