今天(6月18日),清迈美夏(Mae Hia)举行了一年一度的传统祭鬼仪式。在祭鬼仪式,竟然还有喝牛血吃生牛肉等活动,到达是怎么回事?清迈美夏的祭鬼仪式是一项很古老的宗教仪式,至今已有200多年的历史。
▲ 颜色让人胆战心惊,美味让人欲罢不能。图/视觉中国-风物君语-怕也是它,爱也是它什么是这个世界上最恐怖又最诱人的食物?是开罐后无所不在且有难以消散恶臭的鲱鱼罐头?是以“屎”为料的黑暗料理牛瘪火锅?还是有敲骨吸髓之乐趣的鸡头鸭头鹅头猪脑羊脑兔脑阔?不,都不是。
昨天,我和爱人带着孩子到家附近的一家专门吃牛的农家乐,点了一个55元的套餐,包含有牛肉片、牛肉丸、牛杂、牛血和一份冬瓜片,刚开始以为可能不够吃,随手又点了一个干炒牛河,谁知道上来后,发现炒牛河简直大到超乎我的想象,并且牛河里的牛肉也有很多,导致刚才的套餐几乎都要打包带走。