1.将香椿种籽去翅，清除杂质。用55℃温水浸种，种籽浸泡12小时后捞出，漂洗，沥去种籽表面水分，置22℃～25℃恒温处催芽，2天～3天种籽芽长到1厘米～2厘米时播种。2.将育苗盘洗刷干净，底层铺放一层白纸，白纸上平摊一层2.5厘米拌湿的培养土。培养土与拌水量之比为2∶1。
来源：【昆明日报-掌上春城】春回大地，昆明“春菜经济”再度升温。得益于气候条件稳定和农业技术革新，2025年首批“头水春菜”较往年提前一个月批量上市，种类更丰富、价格更亲民。从田间到餐桌，春菜供销链条高效运转，市民争相尝鲜，农户喜获增收，绿色农业与消费升级形成良性互动。
现在很多人都喜欢种菜，蔬菜的品种很多，生长习性各不相同，对于温度和环境的要求也不同，在不同的蔬菜之间，有的生长期短，有的生长期长，有的喜欢温暖气候，有的喜欢凉爽气候，这就决定了不同蔬菜都有各自不同的种植时间和季节。
