相比炒菜、炖菜，那种煮一煮，拌一拌就能上桌的菜是不是要简单很多？不需要好厨艺，也没有太多的油烟，做菜变得轻松又愉快。拌菜根据季节的不同，夏天可以凉拌，冬天可以热调，主打一个随意好做。今天做的这个拌三丝是我家一年四季都喜欢吃的。
