刘阿姨在退休后十分关注养生,平常各种刷短视频、看文章学习相关知识。前段时间看到一篇文章说现在售卖的大豆油基本是转基因大豆榨的,而转基因食物吃多了会致癌。这给她吓得够呛,她家里很经常吃大豆油,前几天才囤了好几瓶,看完文章后她赶紧要去把大豆油丢了。
转基因大豆油有害还致癌?院士:超80%的人都吃过转基因食品!自从刘阿姨上了年纪,养生就成了她的头等大事,每天她都会在网上看各种各样的养生文章。这天,她无意间刷到一篇文章,说现在市面上的大豆油好多都是转基因大豆榨出来的,吃多了可能会致癌!
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“医生,我最近听说转基因大豆油有害还致癌,这可把我吓坏了!我家一直都吃的这种油,会不会有问题啊?”在我的诊室里,一位中年妇女满脸担忧地问道。我看着她紧张的样子,微笑着说:“别着急,咱们慢慢聊。关于转基因食品的问题,可没有那么简单呢。”这位妇女叫张姐,是一位家庭主妇。
“你们真是黑心啊,还敢卖转基因大豆油,网上都说了会致癌!”超市里,陈阿姨正提着一桶油跟超市工作人员撒泼,还集结了小区里其他姐妹,一起过来找说法。原来,上周陈阿姨来买油的时候,被超市里销售员推销了一款大豆油,称老年人吃植物油对身体更好,所以就买了一壶回去试试。
食用油是我们日常饮食中必不可少的调料之一,在选择食用油方面也是有学问的,以前咱们在乡下的时候都吃过炼制的猪油炒菜,但因为猪油发胖的人越来越多,人们开始自主提倡养生以后,植物油便出现了大众的视野里,比如花生油、大豆油、菜籽油等等开始进入市场,那平时注意养生细节的人就发现了,这些植物
这样的事情我遇到了不是一次两次,经常听到一些人在讨论关于买豆油选择几级的好,有的人说当然是一级的好,有的人也说三级的好,为什么会有这样的疑问呢,因为现在超市琳琅满目的各种食用油,都在外包装上标有醒目的一些字样,例如:“特级初榨XX油”、“5S压榨一级XX油”、“精炼XX油”等!
近日,“非转基因”食用油,标出令人咋舌的天价,引发了公众的普遍关注。似乎只要与“非转基因”沾上边,就可以堂而皇之的坐地起价,让消费者自愿为“安全”买单,这看似合理的背后却暗藏玄机。日前,农业部、专家院士明确表示转基因与非转基因产品实质等同,安全有定论。
买食油,“转基因油”和“非转基因油”有啥区别?原来营养差很多食用油,可以说是老百姓厨房中必不可少的调料。说到油在烹饪中起的作用,既可以节约烹饪时间,使食材原料保持完整,还能提升菜肴的色泽和口感,应该说在一大部分家常菜肴中,都少不了食用油的身影。
“你听说了吗?现在的大豆油都是转基因的,吃了会致癌。”陈阿姨和跳广场舞姐妹闲聊的时候,听说了转基因大豆油的事情。一开始她还将信将疑,随后看着群里转发的转基因致癌文章,才后怕起来,赶紧把家里剩的大半桶大豆油扔了。