“头茬韭菜最鲜美”，每年等着吃头茬韭菜也是一件令人期待的事情。眼下，店子镇前寨村的头茬“冬韭”已陆续上市，农户们正忙着收割头茬韭菜，抢“鲜”上市。农户收割韭菜室外冬寒料峭，但在店子镇前寨村的韭菜大棚里却是暖意融融，“韭”香四溢。一垄垄韭菜翠绿欲滴、根壮叶肥，挺立在沙土间。
俗话说“头茬韭菜，二刀肉”春天的头茬韭菜堪称美味中的极品当下，在诸由观镇郝家村大棚头茬韭菜已陆续抢“鲜”上市↓↓↓ 走进郝家村韭菜种植户郝维亭的温室大棚，满眼皆是翠绿欲滴、生机盎然的韭菜。63岁的郝维亭手持韭镰，熟练地伸进土里，拦腰割下，随后将韭菜一株株捡起，扎成小捆。
来源：【宁夏日报】2月25日，永宁县李俊镇金塔村设施拱棚里，绿油油的头茬韭菜成熟待收，空气里飘着韭菜香味，务工农户忙着铲菜、去泥、绑捆，设施温棚里奏响春天的丰收曲。李俊韭菜以株高脆嫩、辛香浓郁著称，“头刀韭菜”更因风味独特备受青睐。陕西客商李先生慕名而来，等在地头收购。
图为4月23日，在高新区（新市区）六十户乡星火村，农户将收好的韭菜分成一捆捆装上小车，送往菜商和市民的手中。（全媒体记者石磊摄）新疆网讯 目前，高新区（新市区）六十户乡星火村头茬韭菜成熟，种植户们忙着收割韭菜，收割的韭菜扎成均匀小捆，摆在地头，等待菜商前来拉货。
来源：人民网 村民清洗捆扎头茬韭黄。刘国忠摄谷雨时节，湖南省江华瑶族自治县码市镇所城村无公害韭菜种植基地里，鲜嫩翠绿的韭菜长势喜人，“韭”香四溢，农户们忙着收割、分拣、捆扎，新鲜的韭菜（韭黄）收割后被扎成均匀的小捆，整齐摆放在一旁，准备新鲜上市。
中新网山西新闻4月29日电 眼下，长治市上党区荫城镇西陕村盛科种养殖专业合作社种植的头茬韭菜陆续成熟迎来丰收季，田间地头呈现出一片繁忙景象。近日，记者走进该合作社的韭菜种植基地，放眼望去，嫩绿的韭菜随风轻摆，馥郁的韭香扑面而来。
