相信大家大部分情况下一定是生吃苹果的，苹果的营养价值非常高，多吃一点对身体特别好，但是一般来说苹果是比较硬的，对于牙口不好的老人和小孩来说就不是非常适合吃了，所以今天就来跟大家分享一个蒸苹果的做法，苹果经过蒸制之后，所含的营养素都会被充分释放出来，可以起到生津开胃，增强食欲，有助于减肥，降低胆固醇的作用，非常适合老人和小孩。
深秋时节，大量的水果上市，柿子、苹果、冬枣、柚子、柑子等等，应有尽有。每年当季新苹果开始采收的时候，老妈上班的冷库公司，都会把冷库里库存的旧苹果清理出来作为员工福利。这次，老妈搬了10箱苹果回来，给亲戚朋友分了一些，还剩好几箱。
自制美味苹果干by 浅小朵2014-10-13步骤1柠檬切片2苹果洗净去蒂横切大约0.2cm的片3柠檬中倒适量凉开水，把切好的苹果片在里面浸泡3分钟4把泡好的苹果片放在烤架上5放入烤箱65度上下火烤5小时左右6水分蒸发，很脆的苹果干。小贴士1、苹果片切0.2-0.
