水果营养丰富,是日常生活中必不可少的食品之一。为了随时能吃到水果,不少人一买就是几天的量,一到家就把水果全部放在冰箱。这样保存水果的方式,真的正确吗?上海市果品行业协会这样说我们不能随便把所有水果都往冰箱放,不同的水果有保鲜方式不同。
参考资料:[1]刘万珍.烂水果不烂部分也有毒[J].农家参谋,2009(10):36.[2]肖志.水果坏了削掉再吃要不得[J].科普天地(资讯版),2010(10):7.[3]饶先华.夏季健康吃水果“五项注意”[J].科学之友(上旬),2011(09):74.
水果味美且营养丰富,是人们喜欢的食物之一。然而,水果一次吃不完,贮存就成了问题。如何能让水果更好保鲜?贮存方式有讲究。将新鲜水果放在冰箱里冷藏储存可以延长其保鲜期,适合冷藏的水果有草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、荔枝、龙眼、金橘等。