近日，走进黄平县上塘镇木江村的红菜苔种植基地，忙碌的村民们正在绿油油的菜地间来回穿梭。掐苔、装篮，个个干劲十足，丰收的喜悦溢于言表。“我家种了近50亩红菜苔，今年的长势不错，菜苔亩产可达到2000至3000公斤左右，亩产值在一万元左右。”该村种植大户温洁访说。
长沙晚报全媒体记者 黄汝兮“梅兰竹菊经霜脆，不及菜薹雪后娇”在湖南人的餐桌上，红菜薹一直是秋冬季节不可或缺的美味佳肴。不过，传统红菜薹品种难以适应夏季高温，限制了它的“上桌时间”。但如今，一种新的红菜薹品种打破了这一常规，让这一抹熟悉的“红色” 走上了“三伏天”的货架和餐桌。
