“猪油”有保质期吗?可以放多久?看完告诉家里人,别再弄错了在我小的时候,我们家炒菜用的都是猪油,至今还能清晰记得妈妈炸猪油的场景。每次看到她从菜市场拎着一大袋肥肉回来,就知道要准备炸猪油了。每每这个时候,我都会搬个小板凳坐在厨房里,静静地听着猪油在锅里滋滋的冒泡声。
来源:生命时报微信公众号 生活中,苹果烂了一点,面包长了几个霉斑,甘蔗坏了一小段……有些人认为,只要切掉有霉菌的部分再吃,就不会影响健康。这样做看似节约,却可能危及生命。《生命时报》采访专家,解读发霉食物里的“霉”有多少,并提醒你:食物发生霉变就要整个扔掉。