央广网北京9月12日消息（记者 邵蓝洁）预制菜的标准和透明化再次成为舆论焦点。12日，西贝餐饮集团公布《西贝全体伙伴致顾客的一封信》，公开了罗永浩菜单13道菜的制作流程，再次表示“罗永浩在微博中对西贝的指责不实”。西贝表示：“肆意污蔑西贝品牌的行为，绝不姑息。
9月12日，记者致电济南西贝恒隆广场店、西贝和谐广场店获悉，店内均已上线“罗永浩套餐”，内含13道菜，价格666元，消费者可以任意点选套餐菜品，并承诺“不好吃、不要钱”。西贝方面此前宣称，即日起全国所有门店都将上线该套餐。
就在宣布“一定会起诉罗永浩”之后，西贝创始人、董事长贾国龙9月11日晚接受采访，就争议最核心的“预制菜”定义问题，进行了一场“硬核科普”，直接将矛头指向了概念本身，他断言：西贝现在一道预制菜都没有。“不是说大多数，不是极少数，是现在一道都没有！”贾国龙在采访中情绪激动地强调。
每经记者：赵雯琪 每经编辑：张益铭“西贝门店100%没有预制菜！预加工不是预制菜！”9月11日，在西贝位于北京顺义祥云小镇的门店内，西贝创始人贾国龙情绪略显激动地向《每日经济新闻》记者表示，他手里拿着两张长长的罗永浩点单流水单，在他身后就是此前罗永浩用过餐的包间。
总第 4335 期作者 | 餐饮老板内参 内参君就在刚刚！西贝创始人贾国龙亲自回应“预制菜风波”日落时分，西贝·北京祥云小镇店内，一场小规模的媒体见面会正在进行。面对媒体，创始人贾国龙有些激动。这个西北汉子，昨天下午和家人还在新疆旅游，看到消息之后立刻飞回北京。
来源：【新黄河】新黄河记者：张盼港 杜林 在罗永浩宣布将征集专业机构检测预制菜，试图将舆论监督升级时，9月11日晚，事件的另一方——西贝创始人贾国龙，给出了一个让公众大感意外的回应。他轻松地表示“这是好事儿”，还为整个预制菜行业进行了辩护。
9月10日，罗永浩发微博公开吐槽西贝“几乎全都是预制菜，还那么贵”。次日，西贝创始人、CEO贾国龙召开新闻发布会表示，西贝现在门店100%没有预制菜，存在中央厨房提供如切配等净菜预加工，门店现场烹制，并将起诉罗永浩。
针对“门店使用预制菜”的质疑，贾国龙明确否认。文｜ 瞭望财经 张曙霞 于濛“现在西贝门店没有预制菜”。9月11日晚间，西贝餐饮创始人贾国龙在中粮祥云小镇店召开媒体沟通会，就此前引发热议的“预制菜”舆论风波作出回应。
“西贝门店没有一道是预制菜。”9月11日晚间，西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受包括澎湃新闻在内的媒体采访时表示，“复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工艺。
大皖新闻讯 这两天，罗永浩吐槽连锁品牌西贝“用预制菜且贵”一事引发关注。9月11日，西贝创始人贾国龙回应称西贝没有预制菜，并称罗永浩的表达伤害了西贝，对企业声誉有影响，将起诉他。罗永浩的吐槽是否构成商业诽谤或侵犯名誉权？
□王麓民罗永浩与西贝贾国龙预制菜之争，持续发酵，引发关注。据极目新闻报道，前几日，罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝“几乎全都是预制菜”。西贝方面随后回应称“不存在预制”。西贝餐饮创始人、CEO贾国龙表示，西贝门店的所有菜品都不是预制菜，并声称要起诉罗永浩。
