前段时间，棒约翰国际公司已经履行了其无抗的承诺，成为第一家转向无抗的披萨连锁。去年，这家世界第三大披萨连锁店曾宣布：到2016年夏季，其烤鸡肉披萨配料和鸡粒将不含有人类或动物所用的抗生素，所用家禽都用素食日粮饲喂。那么，什么是肉鸡的无抗养殖?
鸡肉作为我国第二大肉类消费品，占居民肉类消费总量的21%，是居民蛋白质摄入的重要来源。我国白羽肉鸡产业在科技创新的推动下，不仅实现了养殖模式的变革，更以优异的鸡肉品质，为居民提供了美味、安全、优质的食品保障。
太阳蛋、溏心蛋、温泉蛋想必大家可能都吃过，特别是好这口的朋友们一定听过“可生食鸡蛋”或“无菌蛋”，它们被打上的标签是“更安全”“更营养”“更健康”，受到很多人的青睐。近日，“无菌蛋智商税”相关话题冲上热搜第一。
溏心蛋、温泉蛋、生鸡蛋拌牛肉饭……说到这些，是不是口水都要流出来了？近日，“无菌蛋智商税”相关话题冲上热搜第一。近几年来，很多人被无菌蛋“种草”。不少商家宣称：“此种鸡蛋不含沙门氏菌、无蛋腥味、蛋黄更黄（含有β-胡萝卜素）、可以生食”。
今年5月，盒马一批次保洁无抗鲜鸡蛋被抽检出兽药残留一事引发网络热议，也将“无抗”概念再次推向舆论风口。究竟怎样一枚鸡蛋才能被称之为“无抗鸡蛋”？新京报记者调查发现，市场上标榜“无抗”的鸡蛋，认证机构多样、认证依据不一。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 张洁清 实习生 袁垚鑫为及时有效监测企业在社会、环境、治理等方面的风险，齐鲁晚报·齐鲁壹点将通过壹点智库品牌大数据平台，定期跟踪、监测和评价A股上市公司的ESG风险，并进行重点报道。
鸡蛋的营养价值丰富。一去超市，就能看到各种各样的鸡蛋： 从饲养方式上划分，有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋；从功能划分，有Omega-3蛋、富硒蛋、虾青素蛋；从外观划分，有初生蛋、双黄蛋、灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳/黄壳蛋、七彩蛋等。这些鸡蛋到底有什么区别？
鸡蛋的营养价值丰富，大家都知道。现在一去超市，就能看到各种各样的鸡蛋。从饲养方式上划分，有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋；从功能划分，有Omega-3 蛋、富硒蛋、虾青素蛋；从外观划分，有初生蛋、双黄蛋、灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳/黄壳蛋、七彩蛋等等。这些鸡蛋到底有什么区别？
中国商报（记者 马嘉 文/图）国内“饲料禁抗”政策实施已满五年，但无抗食品市场渗透率仍较低。7月17日，正大集团农牧食品企业中国区可持续发展部副董事长王爱竹接受中国商报记者专访时表示，上游养殖成本高、替代抗生素技术不成熟、消费端认知不足，是制约行业发展的三重难关。
鸡蛋的营养价值丰富，大家都知道。现在一去超市，就能看到各种各样的鸡蛋。从饲养方式上划分，有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋；从功能划分，有Omega－3蛋、富硒蛋、虾青素蛋；从外观划分，有初生蛋、双黄蛋、灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳／黄壳蛋、七彩蛋等等。这些鸡蛋到底有什么区别？
