随着白茶市场的日渐升温，市场也变得越来越复杂了，很多老白茶都真假难辨。一位福鼎市点头镇近40年种茶、制茶经验的的茶农告诉我们，白茶市场长期以来都不温不火，也就是在近几年才热起来，以前做白茶的人能卖的都卖了，卖不掉的，也很少去刻意收藏，即使有，量也是非常少的。
白茶适合长期保存福鼎白茶不炒不揉、天然晾晒，属于微发酵茶类，有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，越存越好；老白茶的香气浓郁持久：银针多为毫香、果香、陈韵；牡丹多为毫香、醇香、陈韵；寿眉多为枣香、药香；老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。2.
白茶保质期多久？“一年茶，三年药，七年宝”说的是啥？涨知识了茶，是最具代表性的中国饮品，和可可、咖啡并称为世界三大无酒精饮料。根据茶圣陆羽在其著作《茶经》中的记载，早在神农时期，人们就已经发现了茶，咱们国家也是茶的故乡，茶文化的发源地。
我欲珍藏一杯好白茶，等候一个知心的人。 随着福鼎白茶的渐渐崛起，福鼎白茶清新淡雅的口感、显著的功效以及收藏的价值也受到国内茶友的喜爱，现在的白茶不仅墙外香，墙内也香。 众所周知，福鼎白茶可以长期保存，且保存时间越久，茶叶的品质越高。
