娄底新闻网讯(通讯员 洪建双)为进一步加强餐饮服务行业监管,9月23日,娄底市市场监督管理局标准化科和娄底市餐饮协会到温德姆·海棠餐厅开展4D厨房建设验收。4D厨房即“整理到位、责任到位、培训到位、执行到位”的新型厨房管理模式,旨在打造透明、安全、健康的厨房环境。
齐鲁网·闪电新闻10月24日讯 为了坚守幼儿食品安全底线,提高幼儿园饮食质量,保障广大幼儿的健康和万千家庭的幸福,10月24日上午,济南市幼儿园食堂管理现场会在济南市历城区唐冶街道景粼原著幼儿园举办,济南市教育局在本次会议上同时发布了济南市幼儿园食堂“4DS+”管理指导意见。
为了坚守幼儿食品安全底线,提高幼儿园饮食质量,保障广大幼儿的健康和万千家庭的幸福,10月24日上午,济南市幼儿园食堂管理现场会在历城区唐冶街道景粼原著幼儿园举办,济南市教育局在本次会议同时发布了济南市幼儿园食堂“4DS+”管理指导意见。
3月31日,香河峰硕缘餐饮服务有限公司经过近半年的规范化整改与服务质量提升,顺利通过了中成伟业酒店管理有限公司“4D食品安全现场管理体系”的验收,成为香河县首家通过该管理体系验收的餐饮企业,为全县餐饮行业树立了标杆典范。
中新网甘肃新闻12月15日电 (王亚红)近日,甘肃省华亭市首间“4D厨房”建成投用,“4D厨房”的普及,将进一步提升该市餐饮业食品安全质量与水平,全面推进餐饮标准化管理,切实保障消费者“舌尖上的安全”。
日前,来自高新区市场监管局、公安分局、教育分局、卫健委高新管理办公室及部分学校校长、幼儿园园长、学校食堂负责人等150余人,现场观摩了潍坊瀚声学校运用“4D”管理模式后食堂场所卫生及就餐环境打造情况。“4D”,即主体责任到位、卫生清洁到位、岗位管理到位、流程规范到位,取四个到位的首拼而来。
新湖南社区频道记者 刘双昀临近春节,各大餐饮消费者均是络绎不绝,文明餐桌的理念也越发深入消费者心中。近日,记者走进宁乡市江天呈功殿酒店,近距离感受文明餐饮新风。当天,正值嫁娶好日期,有两对新人均选择在该店办婚宴。
来源:【西安日报】民以食为天,食以安为先。食品安全问题一直是社会各界高度关注的民生焦点。今年的市两会上,市人大代表、陕西锦翔饭庄董事长陶锦翔结合自身实践,提出了一份关于推动西安餐饮业规范化管理的建议,希望推动西安餐饮企业高质量发展,更好地守护市民游客“舌尖上的安全”。
为进一步推动《党政机关厉行节约反对浪费条例》走深走实,银川市机关事务服务中心把机关餐厅做为坚决制止餐饮浪费的前沿阵地,有效发挥了党政机关走在前,作表率作用,通过“三抓三促”,切实以“小餐桌”带动“大文明”。
由齐鲁晚报·齐鲁壹点主办、光明乳业特别支持的“寻找齐鲁最美食堂”活动正在火热进行中,作为候选单位之一,隐藏在中国重汽集团科技大厦负一层的职工餐厅,每天承载着为约三千名重汽职工提供早、中、晚三餐的重要使命。
记者 张超 国晓宁 见习记者 魏宪朝 实习生 张保岳食品安全无小事,智慧监管助心安。2022年9月,山东省餐饮服务食品安全工作现场会在聊城召开。来自省各地市区市场监督管理局、餐饮科室负责人,实地观摩了聊城市清洁厨房建设亮点工作,并进行经验交流。