原标题：浸泡多年的“人参酒”成了“索命酒”重庆一饭局组织者用自制酒招待他人致人死亡赔了70万元本报讯（记者 刘洋 通讯员 任云 杨鑫） 本想用珍藏多年的“人参酒”表达亲人之间的深厚情谊，却不料竟成了夺命之饮。
长春市民于先生上个月在一家名叫融泽参茸的门店购买了6瓶人参酒，购买后，经朋友提醒他才意识到这酒没有生产日期，也没有生产商名称，于先生怀疑这是买到了三无产品，但商家却说这是非卖品，只是在门店展示的，所以才没有那些标签，这事儿掰扯不清了，这非卖品到底是怎么卖给于先生的呢?
健力牌万爱可酒(万爱可人参配制酒)被检出酒精度超标。2月22日，吉林省食药监局在官网通报了11批次不合格食品，其中，7批次不合格酒水被检出酒精度未达到标准或酒精度超标。通报显示，吉林省食药监局共抽检4类食品68批次样品，抽样检验项目合格样品57批次，不合格样品11批次。
人参酒种类很多，一般在人参酒中均有1～2支人参，人参的颜色有白有黄，酒有五色透明的，也有淡黄色的。究竟选择什么样的人参酒才算质量最好呢?人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。
人参30克白酒1.2升做法：1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参装入，缝口；2.放入酒中浸泡数日；3.之后倒入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500～700ml时，将酒倒入瓶内；4.将其密封，冷却，存放备用。
在和徐兄一起离开延边,回长春之前,晚上在公司二楼的小厨房,大家一起喝了一回人参泡的酒,因为我和他同去白城筹备组,带着建设3座加气站并筹建分公司的任务。他本来是给自己泡的酒，这次不带走，全送给延边的同事，临行，也就分享这么一回。
不得不说，男人过了中年，生活的太艰难。作为家里的顶梁柱，上有老下有小，加上今年的特殊情况，大多数人日子不好过，连喝酒都受限制。还有一些老年酒友，为了不给子女添麻烦，也只能偷偷用不多的钱，买些廉价酒凑合。如此一来，贵的酒买不起，但心里又对好酒很向往，这就给市场上各种假酒带来了商机。
