年年中秋年年过,年年中秋吃月饼,打出这句话小编心里都不禁颤了两颤,说老实话,小编非常不喜欢吃月饼,但是不管喜不喜欢总要应个景,就跟过年吃饺子一个道理,特别是满大街都是月饼的身影,你也不好意思完全视而不见不是。
极目新闻记者 石倩摄影记者 李辉距离中秋节还有一个月左右,但今年的月饼销售已拉开帷幕。8月15日,极目新闻记者探访武汉部分商超发现,今年不少品牌上架了新品米月饼,这种月饼用大米和糯米做饼皮,主打“低油脂”,刮起“少油风”。
逐浪新闻记者:白刚通讯员:刘彧端午节的粽子还没吃完,中秋节的月饼就迫不及待地上市了,而且,还是热的!7月23日,百年老字号五芳斋在武汉举办2024年月饼新品品鉴会,让与会嘉宾提前感受中秋佳节的温馨氛围。众多新品中,热腾腾的“爆料鲜肉月饼”最为引人注目,稳居当天“C位”。
风靡武汉200多年的汪玉霞月饼店,以售卖酥糖、酥京果、碱酥饼等糕点为主,中秋月饼尤其受武汉市民欢迎。天目新闻记者在门店看到,上午的时间点顾客络绎不绝,收银处已经排起长队。据店员介绍,店里月饼现做现卖,尤其以苏式五仁月饼卖得最为火爆。
长江日报大武汉客户端9月22日讯(记者程佳怡)中秋吃月饼,不仅是品尝美食,也是传承文化。今秋,传统老字号扬子江从传统文化、武汉味道出发,为顾客量身定制了武汉印象、黄鹤归来、悦遇知音、千年古城、千里江山、武汉饼礼6款国风月饼礼盒,代言“武汉故事”。
带油皮的牛奶、煮开的奶糕、泡在茶杯中的京果,提起这些承载着几代人的乡愁味道,创建于1956年的食品品牌扬子江,不仅是首批湖北老字号,“扬子江传统糕点制作技艺”更是于2015年入选第五批武汉市非物质文化遗产代表性名录,2016年又入选第五批湖北省非物质文化遗产代表性名录。
中秋节临近,月饼成为中国家庭聚会团圆的必备美食。在武汉,许多市民对老字号月饼总有一种特殊情结:吃的是月饼,寻的是回忆。当越来越多的工业流水线把生活变得仓促乏味,传统手工艺总能让人找到心灵深处的坚守与美好。
传统手工月饼、苏式月饼、文创月饼……中秋节来武汉,哪款“武汉味道”最受青睐?中秋节假期期间,长江日报记者走访吉庆街、户部巷等地发现,月饼口味不断迭新,带有本地特色的月饼大受欢迎,众多市民游客不仅选择带有城市特色的月饼作为伴手礼,现场直接邮寄到家更方便。