潮新闻客户端9月26日,杭州黄龙饭店D’Cafe自助餐厅以“秋饕蟹语”为主题迎来每年一度的大闸蟹季,此次蟹宴以伏特加大闸蟹点睛,奉上一场自助新体验——既品阳澄湖本源之鲜,亦尝伏特加风味之烈,以星厨技艺重新定义秋日宴席的味觉想象。
往年一到秋汛开捕季,三万六千顷太湖“水上有白帆,水下有红菱,水边芦苇青,水底鱼虾肥”,于是便风行起“太湖船菜”,何为船菜?《扬州画舫录》中记载“画舫在前,酒船在后,橹篙相应,放乎中流。传餐有声,炊烟渐上……谓之行庖”。
12月10日,该市召开乡村建设工作推进会,发布《澄湖地区协同发展规划》,推动澄湖周边的周庄等四个镇高质量协同发展,打造新时代鱼米之乡样板区、生态价值转换先行区、农文旅联动发展示范区和市域一体化协同发展试验区。
“以前想给小囡尝一口新鲜的东山白沙枇杷,那都得算着时令,往东西山跑一趟。路上堵,人也多。”家住姑苏区的市民陈阿姨说起往事,颇有感触,“现在好了,听说市中心附近开了个总店,啥辰光想买,抬脚就到,品质还有保证。”陈阿姨口中的“总店”,正是将于9月26日正式开业的吴中特色农产品旗舰店。
秋天,是代表收获的季节,也是一年中最美的时光。作为江南秋天最有代表性的植物,桂花不仅香味浓厚高雅,宜观赏,也可泡茶、薰茶、酿酒、配置药膳,乃至做成菜肴,深受人们喜爱。“山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。”白居易曾在《忆江南·江南忆》中感叹“何日更重游?
12月10日,全市召开乡村建设工作推进会,重磅发布《澄湖地区协同发展规划》。澄湖地区位于苏州市吴中区、吴江区与昆山市三大行政板块的交界处,是苏州“四角山水”生态格局的重要一环,周边水网密布、古镇环拥,地理优势独特,农文旅资源丰富。