在我们农村这里，一到夏天又雨水比较多的时候，尤其是大小暑期间，到处都可以找到鸡枞菌，只要有白蚁多的地方，是最容易长出鸡枞菌的。但是为什么叫它鸡枞菌呢？这肯定是有一定原因的，还有就是为什么鸡枞菌喜欢生长在有白蚁巢的地方？为什么有的白蚁巢不会生长出鸡枞菌？接下来我会详细告诉你。

为什么叫鸡枞菌？

可能很多人都有一个疑问，明明是从白蚁巢里面长出来的菌类，为什么要叫它鸡枞菌呢？叫它白蚁菌岂不是更贴切一点？既然都叫它鸡枞菌了，自然是有它的道理的。单从名字来看，跟鸡肯定有莫大的关系

在介绍鸡枞菌之前，我们先来了解一下白蚁的一些相关生活特点。白蚁天生就喜欢生活在阴凉又阴暗的环境里，要不然它们就不会把蚁巢安在地下了，这是很明显的。而灌木草丛中由于相对阴凉，土壤湿度又高，正符合白蚁喜欢阴凉的生活环境，所以在这样的环境里发现有白蚁也就不奇怪了。

在这种常年阴凉的环境里，地面上有白蚁活动，那么地下大概率都会有白蚁巢，为什么这么说呢？虽然白蚁是生活在地下的，但是它们也会时不时地钻出地面活动觅食。不过有一点有知道，白蚁就算是钻出地面活动，它们的活动范围一般都是不敢离蚁巢洞口太远的，太远了就容易成为天敌的口粮。

接下来再说一下蚁巢，白蚁建造的巢穴也非常有特点，它们会根据不同的环境来决定蚁巢的深度，主要是为了保证蚁巢常年都有足够的湿度和温度。如果是在一些阴凉环境，那么蚁巢的位置就比较浅，如果是在一些地势高容易干燥的环境，那么它们的蚁巢位置就会深一点。

从上面的介绍可以看出，在草丛中既然有白蚁活动，那么地下就会有蚁巢，而这种菌类就偏偏喜欢生长在有蚁巢的地方。

大家都知道，农村养的鸡大多数都是放养的，而放养的鸡都有一个习惯，那就是平时都喜欢呆在阴凉的灌木草丛中休息或者趴土找各种虫子吃，比如刚才说到的白蚁。

后来人们在称呼这种菌类的时候，就习惯把鸡联系在一起，所以到现在一直都叫它鸡枞菌。当然，每一个地方的叫法都不一样，像我们这里就叫它白蚁菌或者白蚁香。

白蚁巢里面为什么能长出鸡枞菌？

说到鸡枞菌，由于它是从白蚁巢长出来的，至少野生的几乎都是这样，根部甚至还连着白蚁巢，所以有些人就认为它是白蚁专门培育用来食用的，如果你也这样想，那就大错特错了。

其实鸡枞菌的出现，对于白蚁来说，这纯属是一个意外，白蚁也不想这样的，只是没有办法完全避免，为什么这么说？

首先，我们得从鸡枞菌的特点来说起，鸡枞菌也跟其他菌类一样，繁殖方式也是靠它释放出来的孢子粉，也就是我们所说的种子，在鸡枞菌的菌盖完全打开以后，它就会从菌盖下面的褶皱喷出孢子粉，如下图白色像烟雾的就是释放出来的孢子粉。

这些孢子粉在被释放出来以后，它们会飘落到附近的各种物体上面，由于鸡枞菌生长的阶段都是雨季，所以空气中的含水量也是非常大的，这就有利于释放的孢子粉附着渗透在各种枯木上面。

说到这里，可能有人就已经想到了结果，白蚁是最喜欢蛀食各种枯木的，从白蚁巢的成分可以看出来，主要成分就是各种枯萎的木质碎屑。

如果白蚁在蛀食啃咬这些带有鸡枞菌孢子粉的枯木，并带回去建造蚁巢，也就不奇怪白蚁巢能长出鸡枞菌了，你说是吧？其实白蚁只不过是起了一个辅助作用而已。

事实上，白蚁也并不想让蚁巢生长鸡枞菌的，只是当时不知道带回来的枯木有鸡枞菌的孢子粉，因为一旦蚁巢生长鸡枞菌以后，在破土而出的那一刻，蚁巢也遭到了破坏。

如果这时候也一直下雨，雨水就会往下渗透，甚至淹没蚁巢，如果是这样的话，你还会觉得鸡枞菌是白蚁培育的吗？我想至少白蚁不会那么笨。

为什么不是所有的蚁巢都能长出鸡枞菌？

虽然说白蚁巢能长出鸡枞菌，但这也只是一部分蚁巢才有这个福气，如果白蚁带回去的枯木碎屑没有鸡枞菌的孢子粉，那么它的这些蚁巢就不会生长出鸡枞菌。

同时，由于一些蚁巢建造的深度比较深，就算是有鸡枞菌的孢子粉在里面，它也不可能长出鸡枞菌。因为鸡枞菌的生长需要符合足够高的温度和湿度，如果蚁巢太深了，首先温度就达不到，至少要25度以上。

那么为什么有的蚁巢会生长鸡枞菌呢？因为这种蚁巢它的深度比较浅，其次是它的土质疏松透气，深度浅了以后，里面的温度就越接近地面温度。同时越浅的蚁巢，再加上土质疏松透气，或者一些植物的根系往下生长，一旦遇到长时间的下雨，那么雨水就很容易渗透到蚁巢里面，这样一来就符合了鸡枞菌的生长条件。这就好比屋漏偏逢连夜雨，所以这时候蚁巢就能生长出鸡枞菌，这也是白蚁们无法避免的。#谣零零计划##农季科普大赛#