潮汕生腌虾菇（皮皮虾），大厨分享正确腌制做法，干净好吃，鲜

血蛤可以做生腌,贵的如龙虾、膏蟹也可以做生腌,所以生腌一直是潮汕打冷的重头戏之一。当然,很多人是跨不出这一步...

说到“生腌”,我们就不能跳过潮汕的“海鲜生腌”,在广东,潮汕生腌海鲜有“毒药”之美誉,因为它的做法让海鲜保留...

你们如果有喜欢吃生腌虾的可一定要去试试哦!首先第一步我们需要准备一些大虾,再把虾线,虾腿和胡须全部剪下来,虾...

潮汕生腌海鲜,以其独特的风味和精湛的制作工艺,赢得海内外食客的青睐。“我要一份生腌虾姑(皮皮虾)。”“老板,两...

吃了之后会不会有生病就医的风险?羊城晚报记者为此进行了采访。潮汕“美味毒药”成流量密码生腌是以虾、蟹、血蛤...

“潮汕毒药”,是因为许多人品尝生腌后,越吃越想吃、越吃越上瘾,仿佛“中毒”一般。常见的生腌有生腌虾、生腌蟹、...

生腌虾,还有生腌小雪蛤,梭子蟹顺便往里面搭! 自己做总感觉少了点灵魂,许多人不过瘾,干脆打个飞滴,就落地潮汕吃生...

你挑战了潮汕生腌吗?潮汕地区靠近沿海,生腌是渔民特有的饮食方式,能最大程度保留食物的“鲜”。一般以虾蟹作为主...