花甲的8种花样做法,学会一种你也可以去夜市摆摊
来源:爱做美食的小厨娘
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香辣花甲
这道香辣花甲香辣入味,在可以根据自身的的口味添加辣椒。


酱爆花甲
酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半勺老抽+半勺白糖+半碗清水搅匀。


丝瓜花甲汤
这道丝瓜花甲汤汤鲜味浓,营养丰富,特别好吃。


酸辣捞汁花甲
酱汁:碗中放蒜末、洋葱末、小米辣、白芝麻+2勺生抽+1勺白糖+1勺蚝油+1勺柠檬汁+半碗清水搅匀。



凉拌花甲
酱汁:碗中放蒜末、小米辣、熟芝麻、粗细辣椒面淋上热油+3勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺鸡精搅匀。



清蒸花甲
这道清蒸花甲做法简单,营养不易流失,鲜味十足。


蒜蓉花甲
酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺鸡精+1勺淀粉+半碗清水搅匀。


辣炒花甲


