女人吃它最好，做菜也做药，暖宫清肝火，女人身体好气色润

来源：Lily美食谈

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艾草也被称为“妇女之草”，对女人特别好，尤其是体寒宫寒的女人，平时可以煮水喝、煲汤或者用艾草生姜水泡脚，都是非常养生的。

4月的艾草就刚刚好，新鲜摘回来的嫩艾草可以用来做清明粿、艾草青团等等都是不错的，还可以多摘一些来做艾草干，新鲜艾叶用水清洗干净，沥干水分后放置在阴凉通风处就完成了干艾。不建议直接全天暴晒，艾草营养容易流失。艾草完全失去水分后要放在密封储存，艾草长期暴露在外界环境功效也在慢慢流失，还会受潮变坏。

晒干的艾草，女人平时偶尔拿来泡艾草茶、艾草乌鸡汤喝都是非常滋补的“女人汤”，对女人身体非常好，做法也非常简单，清明后女人吃它最好，做菜也做药，暖宫清肝火，女人身体好气色润。

【艾草红糖煮鸡蛋】

食材：鸡蛋、红糖、艾草、生姜。

1、生姜洗净切片、艾草洗净晒干待用、鸡蛋带壳清洗干净。

2、准备一个茶壶或者是汤锅，倒入适量的纯净水，用纯净水比较好。

3、把准备好的食材，艾草干、鸡蛋、生姜片一起放入茶壶里。

3、选择煮花茶的模式，把食材的味道煮出来，鸡蛋煮熟透后先捞出来，把鸡蛋壳剥掉。

4、剥掉壳的鸡蛋再放入茶壶里继续煮5分钟，下入红糖片煮融化即可。

出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：艾草红糖煮鸡蛋汤就做好啦，这样搭配做出来的糖水清甜，带有艾草独特的清香，加入鸡蛋一起煮更营养了，清明后女人可以多吃一些，对身体好，驱寒暖宫祛湿、清肝火，特养人，是一道不错的“女人汤”，体寒的女人可以常喝。