嫩肉粉的原料竟是木瓜白浆 这才是真“狠活”

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青番木瓜割开流出的白浆,晾干加工后就是嫩肉粉的主要原料,核心是木瓜蛋白酶,能分解肉的纤维,让肉变嫩。

监制:李庆庆 主编:马双佳 编辑:李圆 龙儒海

责任编辑:李圆

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