菜名：腐竹烧排骨月龄：3岁+食材：腐竹70g、排骨170g、香菇3个、萝卜80g、包心菜80g、鸡蛋1个辅料：食用油、芝麻、姜片适量、盐、酱油少量工具：普通锅1.食材准备：2.腐竹提前1.5小时用温水浸泡至软；3.排骨焯水，香菇切片，包心菜切碎、萝卜切段，腐竹切小段段，鸡蛋煮熟后
腐竹烧排骨，肉香味浓，腐竹充分吸收汤汁的味道，超下饭。腐竹用温水泡透把排骨切好，酱油盐腌制排骨焯水，捞起后洗去血末热锅入少许油，下冰糖炒糖色，下入排骨煎炒上色加葱姜蒜、八角、香叶、料酒、生抽翻炒加水下入腐竹，大火烧开，关中小火慢炖30分钟左右加盐调味即可
#头条创作挑战赛#明天就是2022年10月1日国庆节了，也是我们伟大祖国成立73周年的日子，在这个举国欢庆的日子， 全家人团聚在一起来为祖国庆生。 国庆节合家欢庆， 一顿丰盛的团圆家宴必不可少，当然要准备丰盛的菜肴来犒劳家人。
