吕梁市位于山西省中部西侧,那里的人们淳朴老实,热情豪爽,那里的美食也浸染了这样的特点,每次去山西吕梁最吸引我的、使我垂涎欲滴的,不是大鱼大肉、不是山珍海味,而是别具特色的美食,今天小编就来分享山西吕梁最著名的六大特色美食,深受当地人的青睐,你吃过几种?
@南方朋友们,来猜猜看这是啥。糕点?凉粉?凉皮?哈哈,都不对!北方朋友猜出来没,正确答案就是——碗托。这是节后返工的山西小姐姐带回来的“土特产”,但一众南方同事都看不出个所以然。尝一口就和解了,不认识归不认识,好吃是达成共识了!滑嫩嫩、糯叽叽,带点韧度,有些像凉皮,但更厚实劲道。