但是微波不能穿透金属,而且会被反射,金属还会因吸收微波激发电子振荡而产生大电流,所以,如果用金属器皿放到微波炉中加热,一方面因金属的屏蔽作用阻挡了微波使食物不能被加热,另一方面还会因微波在金属中激发电子产生大电流而在金属器皿和炉体之间产生大电流放电火花,严重时会烧坏炉体或器皿。