加工后通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。来自不同的地域和品种，有叫麒麟菜，鸡脚菜、牛毛菜、 沙根子、 冻菜、 海冻菜、 大本、小本、海草、 鸡毛菜、草珊瑚、红丝、凤尾等各种俗名的。
由于海藻长期处于海水环境中，使海藻生物体中蕴藏许多新颖的生理活性物质，包括生物碱类、萜类、肽类、大环聚酯类、多糖类、多烯类不饱和脂肪酸等具有独特结构和性能的化合物，最大特点是富含溴、氯和碘等卤族元素，尤其是含有大量多卤代倍半萜、二萜以及溴酚类代谢产物，具有抗微生物、抗附着和生物毒
——助推硬质合金行业健康发展 在硬质合金工业生产中，粉末的混料成型是一项非常重要的工序。目前主要有模压成型和注塑成型两种工艺。由于注塑成型技术要求较高，目前还有很多工艺的难点亟待解决。因此，国内硬质合金的生产主要采用模压成型工艺。
