这个时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。上蒸花卷下炖菜,15分钟后,当铁锅炖所有食材被炖得烂烂乎乎时,花卷也蒸熟了,就着可口的炖菜,咬一口现蒸的花卷,够味够东北。