饺子皮山楂苹果派图片来源：摄图网又到周末啦！今天，我们请金山区中西医结合医院临床营养科庄君苗、上海中医药大学附属龙华医院临床营养科蔡骏教授为大家推荐一款甜点：饺子皮山楂苹果派。材料：苹果2个、山楂200克，柠檬汁、水淀粉、玉米淀粉各1勺，饺子皮、冰糖、黄油适量。
做法步骤1、将黄油、食盐、糖粉放置搅拌缸内，混合均匀至无干粉即可； 2、将鸡蛋加入混合均匀；3、最后将面粉加入，慢速搅拌均匀；4、快速打至成面团即可；5、保鲜膜包起，冷藏松弛1小时； 6、苹果去皮、切丁、泡盐水备用； 7、将糖和黄油放入锅中溶化，炒至金黄色， 8、加入苹果丁、葡萄
