一、酸辣汤食材豆腐100克、瘦肉50克、鸡蛋2个、粉丝10克、木耳8朵、香菇3朵、油适量、盐适量、鸡精1茶匙、胡椒粉2茶匙、醋20克、葱适量、姜适量、淀粉适量、香油适量、香菜15克、酱油1汤匙、高汤1碗。做法1、主料：豆腐、香菇、鸡蛋、粉丝、木耳泡发、瘦肉切丝。
天气越来越冷了，今天我们来做一个低脂的家常酸辣汤，酸辣过瘾，暖心暖胃，好喝还不胖哦～用料西红柿 2个 香菇 3朵 金针菇 一小把 豆腐 一块 鸡蛋1个火腿 1根 木耳 三四朵 淀粉少许 香菜 2根生抽 陈醋 胡椒粉 香油 盐 适量做法准备食材。
冬天喝它暖胃暖身，夏天喝它开胃、助消化，喝完出一身汗，好像连毛孔都洗了澡一样，从里到外地舒服。用料：鸡蛋1个，豆腐30克，胡萝卜少许，水发木耳2朵，盐1勺，醋2勺，白胡椒粉1勺，淀粉10克，葱花儿少许，植物油少许。
