秋风还未起,但是我已经迫不及待地想已经想吃螃蟹啦OO️小伙伴们不妨也来试试爆炒梭子蟹吧~加入梭子蟹翻炒,翻炒过程中加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精和白砂糖,加水没过梭子蟹,盖锅盖煮10-15分钟,让梭子蟹入味。