咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity家用咖啡磨豆机常识分享 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类,分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类!按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类!按工作方式分类可分手人力和电动。
对于咖啡,我只想说它是个极其傲娇的存在。从豆子的选择到烘焙、研磨以及最后的冲泡,没有一个步骤不需要仔细对待。烘焙后咖啡豆的最佳饮用时间在一个月以内,而研磨成粉之后时间更短,只有在几分钟之内冲泡才能感受到最好的风味。所以想要更好地喝咖啡,一台磨豆机是非常必要的。
\ coffee catalog /在家做一杯咖啡不难,难的是,做一杯好喝的咖啡。对于手工咖啡新手(我们)来说,想要在家为自己做一杯好咖啡的第一步,就是置办一套正确、好用,又不至于太贵的咖啡道具。磨豆机、手冲壶、滤杯滤纸、秤、温度计……哪些步骤更重要?品牌怎么选?