生活中的一日三餐，很多时候都是做不准的，所以剩菜剩饭也是常有的事，我家平时吃米饭总会多蒸一点，因为家人们的饭量真的是随着心情和当天的菜品决定的，有时候能吃两三碗白米饭，有时候吃1碗就饱了，秉着宁愿剩饭也不能让家人吃不饱的原则，导致我家每次吃米饭都会剩一些。
做酱油炒饭时，牢记2放2不放，炒出来米饭香气四溢，比吃肉还香春节过后，大鱼大肉吃多了，每天做饭都吃不完，都会有剩余很多剩饭，大家基本都是拿来做炒饭，今天就给大家推荐一道家常版的酱油炒饭，做法简单，一学就会。酱油炒饭怎么做才好吃呢？
孩子饭量不稳定，每天晚餐做饭的用量就不好掌握，生怕做少了，晚餐我家就两人吃饭，主食吃米饭，然后烧一菜一汤，基本上菜和汤都会吃完，主食也剩不多少，这两天孩子说下午放学后，练球在球场跑来跑去，体力比较大，打完球下来饿的前胸贴后背，让我做饭的时候多做一点，今天米饭的蒸了满满一大锅，结果晚餐后居然还剩了一大碗，装好放入冰箱里，冷藏了明早吃。
