~吃货们必学~姜汁撞奶食材:老姜1块、牛奶200ml、白糖适量1)准备材料老姜一大块 白糖适量 纯牛奶一袋2)姜去皮用磨泥器磨成泥3)然后用过筛器 把姜泥压出汁 渣滓丢掉4)牛奶倒入锅中加两勺白糖小火加热到90度 没有温度计就加热到马上要沸腾的程度5)将奶锅举高一点点分两次倒入姜