随着天气越来越冷,有菜农跟我们反映说,自己家蔬菜的茎秆,叶片变红了,特别是大棚前脸和顶部放风口发生比较严重。他以为是缺磷,但是补磷后,效果并不明显,还是老样子,于是不知道咋办了。茎叶变红,是植株体内花青素太多造成的,而缺磷只是其中一种原因,还有这几点需要注意。