“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!冬吃藕、赛吃肉”,民间一直有冬季吃藕,胜过吃肉的说法,莲藕是非常有营养的食材,也是秋冬季常见的食材之一,它营养丰富,具有清热润肺、健脾开胃、润燥止渴等功效,是冬季很受人们欢迎的滋补食材。
也正应了那句“荷莲一身宝,秋藕最养人”,如此好的秋藕定然是要抓住时机,在秋天里吃个够的。给大家分享一道独具风味的小炒莲藕,用藕块和瘦肉做“搭档”,热火快炒,藕丁吃起来香辣爽脆,鲜香味浓,筷子根本停不下来,能连续吃两碗饭,我家一周2回吃不够。
本期导读:过年做菜不用犯愁,十道家常小炒,简单一炒,颜值高,吃过都说好。春节期间,大家都会走亲访友,家里来客人,招待客人家宴是不能少的,过年家宴除了大鱼大肉,也要搭配一些家常小炒,荤素搭配,吃着清口还健康。