南方财经全媒体记者张梦琦 广州报道给贵妃送荔枝可能是史上最难送的“外卖”。荔枝只能保鲜3天，即使有特制保鲜翁，从岭南到长安快马加鞭也得10天。但依靠现代冷链物流，岭南荔枝有了保鲜“黑科技”和专属通道，2天左右就能通达全国。荔枝“娇贵”，无不考验着物流企业的运营服务能力。
文/羊城晚报全媒体记者 王丹阳 冷霜图、视频拍摄/羊城晚报全媒体记者 梁喻视频剪辑/羊城晚报全媒体记者 王炯勋 王子桐Transparency广东荔枝，四海皆知。盛夏六月，正值岭南佳果“上线”旺季，也是广东喊全球吃荔枝之时。
据央视新闻报道，国家荔枝龙眼产业技术研发中心表示，基于成花情况预测，今年全国荔枝总产量178万吨，比去年减产45.94%。黑叶、怀枝、桂味、糯米糍、鸡嘴荔等中、晚熟品种减产幅度预计达60%-80%。其中，广东和广西作为全国第一和第二大产区 ，预计今年荔枝均大幅减产。
荔枝是我国优势特色水果，广州拥有悠久的荔枝种植历史，但因为荔枝产销不平衡，贮运损失大。荔枝采后在流通过程中通常要损失18%~30%。此外，我国荔枝鲜果的出口量极小，每年鲜果出口量不到1万吨，约占荔枝总产量的0.3%左右。因此，开发出更先进的荔枝保鲜技术才能真正提高产业效益。
荔枝，这一在我国有着2300多年栽培历史的珍稀果品，从西汉起便作为贡品“南果北渐”，传递着夏日清凉。轻红酽白，骨细肌香，却“离枝一日而色变，三日而味变”，翻阅历朝历代的诗作史料，荔枝之美与保鲜之难总是如影随形。
初夏时节，正值农作物生长关键时期。在广东从玉农业集团有限公司的蔬菜种植基地内，一行行果蔬栽培架错落有致，在自动化控制技术、传感器技术、物联网技术等现代科技的助力下，农作物长势理想。对现代农业产业来说，要持续保持发展势能，科研开发和设备升级是关键。
中新网茂名4月9日电 (梁盛 梁晶晶)记者9日从广东茂名市农业农村局获悉，当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破，保鲜时间可达到30天以上。据介绍，荔枝是岭南的特色水果，深受人们的喜爱。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”正是描述美味荔枝的千古绝唱。
中国青年报客户端珠海6月11日电（中青报·中青网记者 林洁 见习记者 裴思童）荔枝保鲜长达25天！今天，在“高质量发展调研行”主题采访活动上，珠海格力电器董事长兼总裁董明珠极力推荐了这款荔枝保鲜“利器”。
深圳布吉海关关员对出口荔枝“优查优检”。 通讯员供图6月14日下午，深圳机场国内货站，不少荔枝通过专用绿色通道等待运上飞机。随着广东及深圳本地荔枝陆续成熟上市，荔枝迎来运输高峰。来自深圳南山以及东莞、惠州、高州等地的荔枝，经深圳机场发往全国各地，部分荔枝还远销海外。
5月初，茂名高州根子镇柏桥村的荔枝种植园内，果树已经相继挂果。目前除四川晚熟荔枝正盛开雌花外，其他区域均已进入幼果发育期，预计5月和6月全国荔枝上市量均超过100万吨，最迟上市期将延至8月。荔枝是具有中国特色和岭南特色的“土特产”。
时下正值荔枝成熟上市时节。广州日报·新花城记者今日（21日）获悉，广东省科技厅正积极推进荔枝保鲜科研攻关，通过荔枝贮藏、鲜美保质、冷链保鲜等技术攻关，有望在现有基础上进一步延长荔枝保鲜时间5-7天，达到保鲜15天的总目标。
央视网消息：荔枝比较难保存，民间有“一日色变、两日香变、三日味变、四日色香味尽去”的说法。怎样才能保证把成熟的荔枝尽快运走销售，摆上市场货架？为了尽快帮助果农将荔枝运走，很多物流公司将冷链车直接停放在果园门口，第一时间对采摘的荔枝进行冷链包装。
5月7日，广东省科技厅上线“民声热线”节目，回应社会关切。广东省科技厅党组成员、副厅长梁勤儒拎着一篮子荔枝上台“带货”：“这是‘冻眠’了10个月的荔枝，仍能保持如新鲜荔枝般鲜红，果肉依然晶莹剔透，营养品质能保留九成以上。
日前，中国热带农业科学院农产品加工研究所与广东省高州市新垌镇党委政府和驻新垌镇帮镇扶村工作队联合在高州新垌镇果蔬批发市场举办减压保鲜技术成果展示会，推出全国首套热带果蔬减压保鲜设备及技术。依托这项技术，荔枝保鲜期能达到42天。
