大家好，小编做为从小捡菌长大的捡菌达人，四大名菌之一“鸡油菌”最熟悉不过了。该菌主要生长于云南、贵州等地，菌盖宽约高4-7cm，高约为3-10cm，正面酷似“喇叭”，云南本地有“杏黄菌”、“黄锁啦菌”之称。
驱车沿梅畲快线从梅州城区驶入梅县区畲江镇上墩村，公路一侧平整的土地上，一座蓝顶大棚已拔地而起，这里便是由畲江镇与广州市荔湾区驻梅州市梅县区畲江镇帮镇扶村工作队（下称“工作队”）携手引进企业打造的现代化生产基地。鸡肉菌现代化生产基地在上墩村拔地而起。
美味鸡油菌颜色为黄色、蛋黄色、杏黄色，生长于云南、四川深山丛林里，生长于夏秋两季，秋雨天过后特别多见，通常于群生为主，一般多生长于松树林或阔叶林脚下，如果你在深山丛林里发现一朵，那么恭喜你，旁边肯定有多朵。
“味之美者，越骆之菌”——《吕氏春秋·本味篇》蘑菇，在我国有着非常悠久的食用历史。到底有多悠久呢？早在2200多年前，我国就已经有了关于吃蘑菇的文字记载。至于什么我国古人什么时候开始吃蘑菇的，那估计会更久更久更久。蘑菇自古以来就是一个价格非常神奇的食材。
来源：柳州晚报 近日，广东省卫生健康委报告一起较大级别突发公共卫生事件，为云浮市罗定市报告的一起毒蘑菇中毒事件，发病15例，死亡5例，引发网友广泛关注。连日来，柳州下雨不断，农作物在雨水的滋润下茁壮生长，这其中也有一种许多人非常喜欢的美味——鸡枞菌。
