茄子这样做连吃三碗饭都不够!软糯可口,风味十足!
各位亲爱的小伙伴们好久不见啦!!最近犟犟被一些私事耽搁了为大家更新文章,真的是十分抱歉~~~所以今天做一道超级好吃的糖醋茄子拌饭送给大家!软糯香甜!超级下饭!喜欢吃的小伙伴们赶紧做试试哟!!!
准备食材
长茄子两个,蒜末,小葱
制作方法:
1⃣茄子去皮滚刀切块,倒入少许淀粉裹上
2⃣调酱汁:碗里➕少许水➕一勺老抽➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许白糖➕一勺淀粉➕少许盐和鸡精,搅拌均匀备用
3⃣锅里放少许油煎茄子,煎软后盛出备用。锅里再放少许油爆香蒜末,倒入茄子和调好酱汁煮至汤汁浓稠即可,撒少许葱花即可出锅
超级下饭的糖醋茄子就做好啦!喜欢的小伙伴们快去试试吧!!!
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