奥利奥无疑是最红的饼干类,诞生于1912年,饼干轻盈酥脆,夹心香浓细滑,是饼干界的超级明星。夹心饼干的代名词,以至于已经不是一种简单的商品,变身成了常用食材之一,奥利奥在各类糕点、甜点、饮品中都有很多用途。
食材戚风蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奥利奥饼干1包做法1.奥利奥饼干去除夹心部分放入搅拌机搅碎2.将120Ml淡奶油倒入无油无水的器具中,加入15克白砂糖,启动电动打蛋器将奶油打发即可3.取一个杯子,杯底先放入一层奥利奥碎4.然后挤入奶油5.吃剩的戚风蛋糕用盒子压出合