从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称barbe-cul，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
大学生发现新商机，卖“暴利”小吃，8毛成本卖6元，每晚卖300斤.这是一家开在城中夜市的小摊，摊主是一位刚毕业的大学生，当很多同学都在为毕业找工作发愁的时候，他却与大家不同，直接回家跟父母接了5000元开起了小吃摊卖豆腐，刚开始父母都骂他败家子，白白花了几万块学费上大学。
疫情之后，很多实体店的生意大不如前，随后便火了“地摊经济”，不需要房租，不需要太多人力，一人或者两人就能撑起来，而且还不占用工作时间，凭业余时间就能完成，摆地摊这个行业从以前到现在一直都很流行，不过以前是城管不让摆，人们都是偷偷的摆，如今却完全颠倒了，城管不管了，摆地摊的人也多了起来。
