大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！酸辣白菜，作为一道开胃又解腻的家常菜，是河南人餐桌上的常驻嘉宾，眼下更是受欢迎，刚好能缓解大鱼大肉的油腻感。但是，很多粉丝朋友反映说，自己炒的酸辣白菜咋就没有饭店的好吃。
冬天吃得最多的蔬菜，大概就是白菜了，白菜适合在冬天生长，在自然气候条件下生长的白菜水分充足、清脆可口。白菜的吃法很多，包饺子可以用来剁馅，然而白菜大多数还是炒着吃或者炖着吃，比如说醋溜白菜、剁椒白菜，或者白菜炖豆腐。先不说炖着吃，就来说说炒白菜吧！
